Chaque 31 mai est célébrée la Journée mondiale sans tabac, date fixée par l’Organisation mondiale de la santé (OMS) en 1987, dans le but de sensibiliser à l’épidémie mondiale de tabagisme et à ses graves conséquences, depuis sa consommation - dans les cigarettes et autres présentations. – est l’une des principales causes de maladies non transmissibles, telles que les maladies cardiovasculaires, le cancer et les affections respiratoires chroniques.
Dans la devise de 2023, l’ Organisation panaméricaine de la santé (OPS) , une filiale de l’OMS, a lancé un message fort : « Cultivons de la nourriture, pas du tabac . » Et parmi ses arguments, il souligne que ce type de plantations « est nocif pour notre santé, celle des agriculteurs et celle de la planète ».
« L’industrie du tabac s’immisce dans les tentatives de substitution de la culture du tabac, contribuant ainsi à la crise alimentaire mondiale », déclare l’OPS et, dans ce sens, a lancé une campagne visant à encourager les gouvernements à mettre fin aux subventions à la culture du tabac et à utiliser les économies économisées. des ressources pour aider les agriculteurs à « passer à des cultures plus durables qui améliorent la sécurité alimentaire et la nutrition ».
Les autres objectifs de la campagne sont :
• Sensibiliser les communautés dédiées à la culture du tabac aux avantages de l’abandon du tabac et de se consacrer à des cultures durables ;
•Soutenir la lutte contre la désertification et la dégradation de l’environnement en réduisant la culture du tabac ;
• Dénoncer les mesures prises par l’industrie pour entraver le travail en faveur de moyens de subsistance durables.
La variable clé pour mesurer le succès de la campagne serait le nombre de gouvernements qui s’engagent à mettre fin aux subventions à la culture du tabac.
Contexte, chiffres et questions fréquemment posées
Il y a 349 millions de personnes dans le monde dans 79 pays confrontées à une insécurité alimentaire aiguë, un nombre sans précédent . Beaucoup de ces personnes résident dans des pays à revenu faible ou intermédiaire, et plus de 30 de ces pays se trouvent sur le continent africain. Une autre caractéristique commune à beaucoup de ces pays est qu’ils allouent de vastes zones de terres fertiles à la culture du tabac, au lieu de les consacrer à la production d’aliments sains.
Les pays producteurs de tabac sont souvent confrontés à des répercussions économiques négatives en raison des dommages sanitaires, environnementaux et sociaux causés par la culture de ce produit. Dans de nombreux cas, les devises gagnées grâce aux exportations de tabac sont utilisées pour importer des produits alimentaires.
En outre, la culture du tabac détériore la santé des agriculteurs et des ouvriers agricoles et entraîne la perte irréversible de ressources environnementales précieuses, telles que les sources d’eau, les forêts, les plantes et les espèces animales.
Où et comment est cultivé le tabac ?
Plus de 124 pays produisent du tabac à des fins commerciales et allouent environ 3,2 millions d’hectares de terres fertiles à cette activité.
Les trois principaux producteurs de feuilles de tabac (Chine, Brésil et Inde, par ordre de production) concentrent plus de 60 % de la production mondiale. Alors que les réglementations se durcissent dans les pays à revenu intermédiaire et élevé, les compagnies de tabac se tournent de plus en plus vers les pays africains pour augmenter leur production.
Comment la culture du tabac détériore-t-elle la santé des agriculteurs et de leurs familles ?
- Maladie du tabac en vert . Un de ces agriculteurs sur quatre souffre de la maladie du tabac vert, qui consiste en une intoxication à la nicotine. Cette condition est causée par l’absorption de nicotine par la peau lors de la manipulation des feuilles de tabac. Il provoque des symptômes tels que des nausées, des vomissements, des étourdissements, des maux de tête, une transpiration accrue, des frissons, des douleurs abdominales, de la diarrhée, une faiblesse et une dyspnée, entre autres.
-Exposition à des produits chimiques lourds et à la nicotine. Les producteurs de tabac sont exposés quotidiennement aux poussières dégagées par ce produit et aux pesticides chimiques. Un agriculteur qui plante, cultive et récolte du tabac peut absorber l’équivalent de 50 cigarettes de nicotine par jour. En outre, ces agriculteurs transportent régulièrement des substances nocives dans leurs maisons par le biais de leur corps, de leurs vêtements ou de leurs chaussures, soumettant ainsi les membres de leur famille, en particulier les enfants, à des expositions secondaires nocives.
-Maladies pulmonaires chroniques. D’un autre côté, les producteurs de tabac inhalent de grandes quantités de fumée de tabac pendant le processus de séchage, ce qui augmente le risque de maladies pulmonaires chroniques et d’autres problèmes de santé.
- Populations vulnérables particulièrement exposées aux risques. Il est courant que la main-d’œuvre du secteur du tabac soit principalement composée de femmes et d’enfants. Par conséquent, ce sont également eux qui sont les plus touchés par les risques pour la santé liés à la manipulation des feuilles de tabac vertes et aux produits chimiques lourds, ainsi qu’à l’exposition à la fumée de tabac générée par le processus de séchage. Les enfants sont particulièrement vulnérables à ces risques, compte tenu du rapport entre leur poids corporel et la quantité de nicotine qu’ils absorbent par la peau. Les femmes enceintes sont également touchées de manière disproportionnée par les effets néfastes de la culture du tabac et courent un risque accru d’avortement. Les personnes qui roulent des bidis (cigarettes roulées à la main), en particulier les femmes et les enfants, inhalent la poussière de tabac à laquelle ils sont exposés lorsqu’ils les stockent à la maison ou lorsqu’ils roulent, provoquant des maladies respiratoires et d’autres problèmes de santé. santé.
Comment la culture du tabac nuit-elle à l’environnement ?
-Utilisation intensive de pesticides . La culture du tabac consomme de nombreuses ressources et nécessite un usage intensif de pesticides et d’engrais, produits qui contribuent à la dégradation des sols. Ces substances chimiques atteignent le milieu aquatique, contaminant les lacs, les rivières et l’eau potable. Les terres consacrées à la culture du tabac perdent la capacité de produire ultérieurement d’autres cultures, y compris des cultures vivrières, car le tabac réduit considérablement la fertilité des sols.
-La déforestation. La culture du tabac est responsable d’environ 5 % de la déforestation totale et contribue donc également aux émissions de CO2 et au changement climatique. Pour augmenter la superficie consacrée à la culture du tabac, il est nécessaire d’abattre les arbres et de défricher les terres. Il faut environ un arbre pour produire 300 cigarettes. Tout cela provoque la désertification et la famine, car dans certaines de ces régions, il y a peu de terres fertiles propices à la culture de nourriture. Chaque année, environ 200 000 hectares de terres sont défrichés pour la culture et le séchage du tabac, ce qui équivaut à près de la moitié de la superficie du Cap-Vert (403 000 hectares).
-Perte de biodiversité. La culture du tabac favorise la fragmentation de l’habitat, car en le détruisant partiellement, il est réduit à des zones plus petites et déconnectées, ce qui peut détériorer les écosystèmes et contribuer à la perte de biodiversité. La culture du tabac est également associée à la dégradation des terres ou à la désertification sous forme d’érosion des sols, de réduction de la fertilité et de la productivité des sols et de modification des cycles de l’eau. Le lessivage de produits chimiques dans les sources d’eau voisines tue les poissons et affecte les personnes et les animaux, y compris le bétail, qui utilisent ces eaux à des fins domestiques et de consommation.
Que fait l’industrie du tabac pour empêcher les agriculteurs de se tourner vers d’autres cultures ?
Piéger les agriculteurs dans un cycle d’endettement. L’industrie du tabac maintient les agriculteurs dans une relation de dépendance en leur offrant des incitations. Ces incitations peuvent prendre la forme, par exemple, de prêts ou de fournitures nécessaires à la culture du tabac, comme des graines et des produits agrochimiques. Souvent, les accords contractuels conclus par les agriculteurs avec l’industrie du tabac les empêchent de vendre leur produit à un prix équitable, les laissant piégés dans le cercle vicieux de l’endettement. Les compagnies de tabac sont en mesure de mettre en œuvre ces pratiques parce que les agriculteurs n’ont pas accès au crédit rural.
Que fait l’OMS ?
Fermes sans tabac est une initiative conjointe lancée au Kenya par l’Organisation mondiale de la santé, le Programme alimentaire mondial et l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture, en collaboration avec les ministères de la Santé et de l’Agriculture. L’objectif est de créer un écosystème de production et de commercialisation de cultures propice et favorable afin que les agriculteurs puissent remplacer la culture du tabac par d’autres moyens de subsistance. Environ 1 500 agriculteurs se sont tournés vers la culture de haricots riches en fer, mais il existe d’autres bonnes alternatives au tabac, comme le sorgho, le mil et les patates douces.