Zusammenfassung
Hintergrund :
Die postoperative Hautheilung kann je nach intrinsischen und extrinsischen Faktoren des Patienten zu verschiedenen Arten von Narben führen, die von einer dünnen Linie bis hin zu pathologischen Narben reichen.
Obwohl die Rolle der Ernährung bei der Beeinflussung der Hautheilung bekannt ist, wurde in keiner früheren Studie untersucht, ob eine vegane Ernährung Auswirkungen auf postoperative Wunden haben kann.
Ziel:
Das Ziel dieser Studie war es, Operationsnarben zwischen Allesfressern und Veganern zu vergleichen.
Methoden und Materialien:
Dies ist eine prospektive Beobachtungsstudie .
Es wurden 21 Allesfresser- und 21 Veganer-Patienten eingeschlossen, bei denen ein Nicht-Melanom-Hautkrebs chirurgisch entfernt wurde.
Postoperative Komplikationen und Narbenqualität wurden anhand der modifizierten Scar Cosmesis Assessment and Rating (SCAR)-Skala bewertet.
Ergebnisse:
Veganer zeigten signifikant niedrigere mittlere Serumeisenwerte (p < 0,001) und Vitamin B12 (p < 0,001). Wunddiastase kam bei Veganern häufiger vor (p = 0,008).
Nach 6 Monaten hatten vegane Patienten einen höheren modifizierten SCAR-Score als Allesfresser (p < 0,001) und zeigten die schlimmste Narbenausdehnung (p < 0,001), häufiger atrophische Narben (p < 0,001) und einen schlechteren Gesamteindruck (S <.001) <0.001).
Abschluss: Diese Studie legt nahe, dass eine vegane Ernährung das Ergebnis von Operationsnarben negativ beeinflussen kann. |
