Durante le Olimpiadi invernali di PyeongChang, la snowboarder americana Chloe Kim ha twittato riguardo alla sua colazione: "Vorrei aver finito il mio panino, ma la mia testardaggine ha deciso di non farlo e ora sono arrabbiata ". L’esperienza di Kim di essere "arrabbiata ", un unione di affamato e arrabbiato , sembrerebbe comune: il termine è entrato nell’uso colloquiale, almeno nella lingua inglese, e molte persone sembrano essere consapevoli che lo stato di fame può avere effetti sia sui vissuti emotivi che sul comportamento.
Più specificamente, sia i resoconti concettuali che quelli storici suggeriscono che la fame spesso porta a emozioni negative , come rabbia e irritabilità. Tuttavia, nonostante ciò, sorprendentemente poche ricerche si sono concentrate sull’esperienza, sulle manifestazioni e sulle conseguenze della fame, in particolare negli ambienti quotidiani. Per correggere questa svista, riportiamo i risultati del primo studio di campionamento dell’esperienza sugli esiti emotivi della fame.
Essere “arrabbiato”
È noto che lo stato di fame influenza le emozioni e i giudizi in molti ambiti diversi, comprese le esperienze di rabbia e irritabilità. In molte specie non umane, ad esempio, è stato osservato che la deprivazione alimentare aumenta le motivazioni a impegnarsi in un’aggressione crescente e persistente per ottenere risorse alimentari.
Allo stesso modo, negli esseri umani, si presume spesso che la fame evochi emozioni negative, come rabbia, irritabilità e rabbia, ma la base delle prove è alquanto equivoca. I primi studi trasversali, ad esempio, collegavano la fame a sentimenti di irrequietezza, nervosismo e irritabilità, nonché a difficoltà comportamentali nei bambini, ma rendevano operativi gli esiti emotivi in modi diversi. Più recentemente, alcuni studi hanno indagato se il digiuno a breve termine abbia un impatto sull’umore e sugli affetti, ma i risultati sono stati equivoci.
Riepilogo
Il termine colloquiale “arrabbiato” si riferisce all’idea che le persone si arrabbiano quando hanno fame, ma pochissime ricerche hanno determinato direttamente fino a che punto sia forte la relazione tra fame ed emozioni negative . .
Qui, abbiamo esaminato le associazioni tra le esperienze quotidiane di fame e le emozioni negative utilizzando un metodo di campionamento dell’esperienza. Sessantaquattro partecipanti provenienti dall’Europa centrale hanno completato una fase di campionamento delle esperienze di 21 giorni in cui hanno riferito la loro fame, rabbia, irritabilità, piacere ed eccitazione in cinque momenti ogni giorno (totale = 9.142 risposte).
I risultati hanno indicato che livelli più elevati di fame auto-riferita erano associati a maggiori sentimenti di rabbia e irritabilità e ad un minore piacere.
Questi risultati sono rimasti significativi dopo aver preso in considerazione il sesso, l’età, l’indice di massa corporea, i comportamenti alimentari e i tratti della rabbia dei partecipanti. Al contrario, le associazioni con l’eccitazione non erano significative. Questi risultati forniscono la prova che i livelli quotidiani di fame sono associati a un’emotività negativa e supportano l’idea di essere “arrabbiati” . "
Discussione
I nostri risultati non possono parlare della distinzione tra la teoria dell’esaurimento dell’Io (cioè, che le emozioni negative sono innescate da un autocontrollo limitato a causa di bassi livelli di glucosio nel sangue) e le concettualizzazioni dipendenti dal contesto dell’emotività negativa . La prima offre forse la spiegazione più parsimoniosa per i nostri risultati: da questo punto di vista, ci si aspettava che i partecipanti sarebbero stati meno capaci di esercitare l’autoregolamentazione e l’ autocontrollo quando avevano fame, il che avrebbe innescato emozioni negative come la rabbia.
I nostri dati e il disegno della ricerca non ci consentono di escludere questa possibilità, anche se va notato che questo modello di automonitoraggio è stato criticato alla luce di repliche su larga scala che hanno fornito, nella migliore delle ipotesi, deboli prove a sostegno. Piuttosto che concettualizzare il collegamento fame-emozioni negative come derivante da una mancanza di autocontrollo, ricerche recenti suggeriscono che potrebbe essere più accurato inquadrarlo in termini di modi in cui le emozioni sono concettualizzate come negative in situazioni specifiche.
Più specificamente, MacCormack e Lindquist hanno suggerito che le persone sperimentano casi di elevata emotività di più tipi (ad esempio, rabbia, irritabilità) quando l’affetto indotto dalla fame è concettualizzato come emozioni all’interno di contesti specifici . Applicando i nostri risultati, si potrebbe suggerire che l’esperienza della fame si traduca in emozioni negative attraverso una varietà di segnali e contesti situazionali quotidiani che vengono percepiti negativamente. In effetti, i nostri risultati hanno mostrato che la fame era associata a una sensazione generale di minor piacere, come indicato dalla griglia degli affetti di Russell.
A loro volta, vari segnali situazionali, come le interazioni interpersonali, il calore, persino la richiesta di completare un sondaggio, possono aiutare le persone a dare un senso alla diminuzione del piacere attribuendo i propri sentimenti a categorie emotive negative, come rabbia e irritabilità. In altre parole, la fame potrebbe non portare automaticamente a emozioni negative, ma poiché le inferenze sul significato degli affetti tendono ad essere relativamente automatiche e inconsce, potrebbe non volerci molto prima che le persone affamate provino rabbia e irritabilità.
È importante sottolineare che abbiamo scoperto che le associazioni tra fame ed emotività negativa sono rimaste stabili anche dopo aver controllato i fattori demografici (età e sesso dei partecipanti), BMI, comportamento alimentare e rabbia caratteristica. Ciò fornisce prove preliminari che il legame tra fame ed emozioni negative può essere relativamente forte tra i diversi gruppi di identità sociale.
Inoltre, i nostri risultati hanno mostrato che le emozioni negative (irritabilità, rabbia e diminuzione del piacere) erano previste sia dalle fluttuazioni giornaliere della fame che dai livelli medi di fame nelle tre settimane precedenti. Crediamo che questa sia la prima volta che è stato dimostrato un legame tra le emozioni negative e due diverse forme di fame auto-riferita, suggerendo che il legame potrebbe essere piuttosto forte.
Al contrario, i nostri risultati suggeriscono che la fame non era significativamente associata ai livelli di eccitazione . Anche se sospettavamo che ciò potesse essere dovuto al fatto che la relazione tra fame ed eccitazione non era lineare, ulteriori test hanno indicato che una funzione quadratica non si adattava ai dati meglio di una funzione lineare. Sulla base dei nostri risultati, si può sostenere che è la combinazione di stati negativi ed elevata eccitazione ad essere correlata ad alti livelli di fame, piuttosto che all’eccitazione di per sé . Ciò può anche aiutare a spiegare perché stati di elevata eccitazione, come la rabbia, nel nostro studio hanno mostrato una relazione significativa con la fame auto-riferita.
Più in generale, l’ effetto nullo per l’eccitazione è coerente con i risultati di MacCormack e Lindquist: nella misura in cui la congruenza dell’umore e gli effetti di attribuzione sono importanti nel determinare quando la fame si traduce in risultati. emotivo, allora l’eccitazione da sola potrebbe non essere sufficiente. contano tanto quanto l’eccitazione contestualizzata nella valenza (cioè, dove un contesto psicologico o situazionale negativo fornisce un impulso per concettualizzare l’eccitazione indotta dalla fame come uno stato emotivo correlato al contesto situazionale).
Conclusione I risultati del presente studio suggeriscono che l’esperienza di essere “arrabbiati” è reale, nella misura in cui la fame era associata a maggiore rabbia e irritabilità e meno piacere nel nostro campione per un periodo di tre settimane. Questi risultati possono avere importanti implicazioni per comprendere le esperienze quotidiane delle emozioni e possono anche aiutare i professionisti a garantire in modo più efficace comportamenti individuali e relazioni interpersonali produttivi (ad esempio, garantendo che nessuno soffra la fame). Sebbene i nostri risultati non presentino modi per mitigare le emozioni negative indotte dalla fame, la ricerca esistente suggerisce che essere in grado di etichettare un’emozione esprimendo i sentimenti in parole (ad esempio, “rabbia” ) potrebbe aiutare le persone a regolare tali emozioni ( granularità ). . A sua volta, questa “etichettatura affettiva” potrebbe aiutare a ridurre la probabilità che la fame porti a emozioni negative e, per estensione, a comportamenti disfunzionali. Come hanno suggerito MacCormack e Lindquist, essere in grado di etichettare il proprio stato affettivo attraverso le emozioni (ad esempio, "ho fame" ) potrebbe consentire alle persone di dare un senso alle proprie esperienze, ma potrebbe anche illuminare le migliori strategie per ridurre al minimo quei sentimenti negativi. . ("Dovrei mangiare"). |
Commenti
"Il nostro studio suggerisce che quando ti senti affamato, è anche più probabile che qualcuno si senta arrabbiato", ha detto Swami. "Quando hai fame, è più probabile che ti senti più irritabile e provi meno piacere."
Hangry è un termine così comune che è stato incluso nel dizionario Merriam-Webster. Ma finora è stata dedicata pochissima ricerca al fenomeno, ha osservato Swami.
Per questo studio, il suo team ha reclutato 64 europei che hanno auto-riferito i propri livelli di fame e risposto a domande sul loro benessere emotivo per un periodo di 21 giorni. I partecipanti hanno utilizzato un’app per cellulare per segnalare i sentimenti di fame e il loro stato emotivo cinque volte al giorno, consentendo ai ricercatori di raccogliere dati durante la vita quotidiana di ogni persona.
Lo studio ha scoperto che la fame era fortemente associata agli sbalzi d’umore.
La fame era correlata al 37% della variazione dell’irritabilità di una persona; Variazione del 34% nella rabbia e variazione del 38% nei sentimenti di piacere.
Anche le emozioni negative (irritabilità, rabbia e disgusto) sembravano essere causate sia dalle fluttuazioni quotidiane della fame che dai livelli continui di fame.
"Il nostro è il primo studio ad esaminare la fame al di fuori di un laboratorio", ha detto Swami. "Seguendo le persone nella loro vita quotidiana, abbiamo scoperto che la fame era correlata ai livelli di rabbia, irritabilità e piacere".
Ci sono un paio di possibili spiegazioni per questo fenomeno.
Bassi livelli di zucchero nel sangue possono avere un effetto diretto sulla funzione cerebrale, ha affermato Jennifer Cholewka, che ha esaminato i risultati. È coordinatrice nutrizionale clinicamente avanzata presso il Mount Sinai Hospital di New York City.
"Quando il livello di zucchero nel sangue inizia a scendere, il nostro cervello inizia a funzionare male e ci sentiamo confusi, ci irritiamo", ha detto Cholewka. "Ma non so se la fame acuta possa causare ipoglicemia in cui vedremmo una situazione di tipo nebbia cerebrale."
Un’altra teoria sostiene che quando le persone hanno fame, è più probabile che interpretino i segnali del mondo che li circonda in modo negativo, ha detto Swami.
"Per fare un esempio molto semplice, se ho fame in questo momento, è molto più probabile che interpreti la presenza delle altre persone, il caldo o qualsiasi tipo di stimolo nell’ambiente come uno stimolo negativo ", ha detto. "E questo mi fa arrabbiare."
È importante comprendere la “arrabbiatura” come un vero e proprio stato emotivo in modo che le persone possano affrontarlo meglio, ha osservato Swami. "Una volta che sei in grado di comprendere il tuo stato emotivo, una volta che capisci che ti senti arrabbiato , ci sono cose che puoi fare al riguardo", ha detto Swami. "Una volta che riesco a etichettare l’emozione che sto vivendo, è più facile per me risolverla."
Potrebbe anche aiutare a spiegare perché i bambini affamati vanno peggio a scuola e perché alcuni dipendenti potrebbero essere meno produttivi se non mangiano, ha detto. Ma Cholewka ritiene che siano necessarie ulteriori ricerche per consolidare lo status di Hangry come un vero stato emotivo.
Gli studi futuri dovrebbero misurare lo zucchero nel sangue e gli ormoni legati alla fame, come la grelina e la leptina , per stabilire con certezza che le persone sono veramente biologicamente affamate, ha detto Cholewka. Ciò consentirà una correlazione più forte tra la fame e il suo effetto sulle emozioni.
"Sento che hanno fatto un lavoro molto accurato in termini di ricerca di correlazioni tra le nostre emozioni e la fame, ma è necessario fare ulteriori ricerche", ha detto Cholewka.
