Nourriture et santé
Plus d’un milliard de personnes dans le monde so
Plus d’un milliard de personnes dans le monde sont obèses

Tendances mondiales de l’insuffisance pondérale et de l’obésité de 1990 à 2022 : une analyse groupée de 3 663 études représentatives de la population portant sur 222 millions d’enfants, d’adolescents et d’adultes

Octobre 2024

Association entre l’infection par le virus du pa
Association entre l’infection par le virus du papillome humain et la mortalité cardiovasculaire

L’infection par le virus du papillome humain, en particulier en association avec l’obésité, peut augmenter le risque de morbidité et de mortalité cardiovasculaires.

Octobre 2024

Effets protecteurs potentiels du jeûne contre lâ€
Effets protecteurs potentiels du jeûne contre l’inflammation

La restriction calorique entraîne une augmentation des niveaux d’acide arachidonique, ce qui suggère un mécanisme potentiel d’atténuation de l’inflammation.

Octobre 2024

Consommation de boissons sucrées et risque cardio
Consommation de boissons sucrées et risque cardiovasculaire

Les boissons sucrées constituent la principale source de sucres ajoutés dans l’alimentation, contribuant ainsi à un risque cardiovasculaire élevé.

Octobre 2024

Avertissement contre la consommation de restaurati
Avertissement contre la consommation de restauration rapide ultra-transformée pendant la grossesse

La consommation d’aliments rapides et ultra-transformés, ainsi que l’exposition aux phtalates pendant la grossesse, soulignent les disparités socio-économiques en matière de santé maternelle et fœtale.

Octobre 2024

Approche sans biopsie pour le diagnostic de la mal
Approche sans biopsie pour le diagnostic de la maladie coeliaque

Cette approche sans biopsie pourrait raccourcir le délai de diagnostic

Octobre 2024

Reconnaissance de l’anorexie mentale chez les ad
Reconnaissance de l’anorexie mentale chez les adolescents de sexe masculin

Les adolescents de sexe masculin atteints d’anorexie mentale présentent un taux de mortalité six fois supérieur à celui de la population masculine générale.

Octobre 2024

Examen de la relation entre la consommation de jus
Examen de la relation entre la consommation de jus de fruits à 100 % et le poids corporel

Les résultats de la recherche soutiennent les recommandations visant à limiter la consommation de jus de fruits purs à 100 % pour gérer efficacement le poids corporel.

Septembre 2024

NAFLD et NASH comme facteurs de risque indépendan
NAFLD et NASH comme facteurs de risque indépendants d’obésité dans le contexte du COVID-19

La stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD) et la stéatohépatite non alcoolique (NASH) apparaissent comme des facteurs de risque autonomes de complications associées à l’obésité dans le COVID-19.

Septembre 2024

L’obésité chez les adolescents est liée à un
L’obésité chez les adolescents est liée à une maladie rénale chronique précoce

Les adolescents ayant un indice de masse corporelle (IMC) élevé sont confrontés à un risque accru de développer une maladie rénale chronique précoce, selon une étude publiée dans JAMA par des chercheurs de l’Université hébraïque.

Septembre 2024